家庭紅燒肉的正確做法，家庭紅燒肉的正確烹飪方法

摘要：家庭紅燒肉的正確做法包括選優(yōu)質(zhì)五花肉，切塊后焯水去血水。熱鍋涼油下糖，炒出糖色后放入五花肉塊，均勻翻炒上色。加入料酒、生抽等調(diào)料，小火慢燉至肉塊軟糯入味。最后收汁，加鹽調(diào)味，出鍋前撒上蔥花增香。紅燒肉色澤紅亮，...

閱讀全文 ruyue 2161 次瀏覽 2025-02-04 財(cái)經(jīng)