家常紅燒茄子的簡單做法,家常紅燒茄子簡易做法指南
摘要:家常紅燒茄子是一道簡單美味的家常菜。制作時(shí),先將茄子切塊,浸泡在鹽水中防止變色。熱油炒香調(diào)料,加入茄子翻炒。加入醬油、糖、少量水,小火慢燉至茄子入味。勾芡收汁,撒上蔥花增香。一道色香味俱佳的紅燒茄子即可完成,簡...
家常紅燒茄子做法步驟詳解,家常紅燒茄子制作步驟詳解
摘要:本文將為你詳細(xì)介紹家常紅燒茄子的做法步驟。首先準(zhǔn)備好茄子、蔥姜蒜等食材,將茄子切成段并浸泡在水中。燒熱油鍋,將茄子煎至軟爛,加入調(diào)料如生抽、老抽、糖、鹽等,翻炒均勻,讓茄子充分吸收調(diào)料的味道。加入適量的水,煮至...